2025-12-31
作者：鐘繼輝
12月25-26日，2025第十一屆中國農業(yè)品牌年度盛典在成都通威國際中心隆重舉行。四川省農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )會(huì )長(cháng)、通威股份農牧總裁、通威農發(fā)董事長(cháng)郭異忠出席盛典。期間，通威漁業(yè)副總經(jīng)理程興作“全鏈布局 合作共贏(yíng)”通威蝦產(chǎn)業(yè)推介，分享工廠(chǎng)化循環(huán)水對蝦養殖方案，展現對蝦全鏈布局，與行業(yè)攜手合作，共贏(yíng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍海。
四川省農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì )會(huì )長(cháng)通威股份農牧總裁、通威農發(fā)董事長(cháng)郭異忠致辭
通威漁業(yè)副總經(jīng)理程興作通威蝦產(chǎn)業(yè)推介
程興副總經(jīng)理表示，隨著(zhù)我國人均水產(chǎn)品消費量不斷增長(cháng)，預計未來(lái)3-5年國內南美白對蝦消費需求達到500萬(wàn)-600萬(wàn)噸，預計未來(lái)還有200萬(wàn)噸的市場(chǎng)缺口。南美白對蝦行業(yè)必須快速實(shí)現規?；B殖，提升養殖效率，降低養殖成本。小棚蝦（半工廠(chǎng)化）、工廠(chǎng)化養殖具有養殖環(huán)境相對穩定、單位產(chǎn)量高等優(yōu)勢，未來(lái)或將會(huì )成為主流養殖模式，且規模越來(lái)越大。
通威漁業(yè)工廠(chǎng)化養殖基地
程興副總經(jīng)理表示，自2022年成立以來(lái)，通威漁業(yè)以打造年產(chǎn)量百萬(wàn)噸的養蝦企業(yè)為目標，重點(diǎn)聚焦工廠(chǎng)化循環(huán)水對蝦養殖。通威漁業(yè)采用先沿海，后內陸的發(fā)展布局，貼近消費市場(chǎng)，以自養模式與“公司+”模式并取，從而實(shí)現快速發(fā)展。目前，通威工廠(chǎng)化養蝦項目全國已投產(chǎn)及籌建基地的養殖水體達到約19.39萬(wàn)方，產(chǎn)量約1萬(wàn)噸/年，已成為全球規模最大的工廠(chǎng)化循環(huán)水南美白對蝦生產(chǎn)商。今年6月，通威漁業(yè)啟動(dòng)通威對蝦品牌化運營(yíng)，重磅推出通威全程無(wú)抗活凍蝦、通威可生食蝴蝶蝦等產(chǎn)品。
通威清水蝦工廠(chǎng)化養殖車(chē)間
作為全國唯一獲得可生食蝦認證的產(chǎn)品，通威清水蝦采用循環(huán)水養殖，無(wú)藻類(lèi)、無(wú)底泥，蝦肉清甜無(wú)土腥味，不僅富含硒元素、蝦青素等對人體有益的營(yíng)養元素，還通過(guò)控制飼料的手段，使蝦腸線(xiàn)潔凈，便于食用。養殖過(guò)程使用通威定制飼料，飼料蛋白含量提升至48%，使用高品質(zhì)魚(yú)粉，提高氨基酸含量，使蝦肉更加鮮甜。
目前，通威清水蝦已和叮咚買(mǎi)菜、東方甄選等線(xiàn)上商超、電商平臺深度合作，在市場(chǎng)的高度認可與消費者的熱烈追捧下，持續供不應求。
通威清水蝦
面對我國對蝦市場(chǎng)發(fā)展新機遇，通威漁業(yè)始終秉持開(kāi)放共贏(yíng)的理念。未來(lái)，希望能進(jìn)一步深化產(chǎn)業(yè)協(xié)同，與政府、科研機構及行業(yè)伙伴緊密合作，持續提升養殖成功率和資源利用效率；拓展市場(chǎng)通道，積極與餐飲企業(yè)等B端客戶(hù)建立戰略合作，讓高品質(zhì)水產(chǎn)品走進(jìn)更廣闊的消費場(chǎng)景；開(kāi)放合作模式，與有志于工廠(chǎng)化養殖的園區、企業(yè)及規模養殖戶(hù)攜手，共同擴大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能，回應市場(chǎng)期待。依托通威的品牌優(yōu)勢、資源體系與產(chǎn)業(yè)平臺，攜手更多志同道合的伙伴，共創(chuàng )價(jià)值、共享發(fā)展機遇，攜手推動(dòng)行業(yè)品質(zhì)升級與生態(tài)共贏(yíng)。
通威清水蝦